Gạo Lứt
Là một dạng gạo chưa được đánh bóng còn giữ lại cám, gạo lứt chứa chất xơ và vitamin B tăng cường sức khỏe. Trên thị trường có rất nhiều loại gạo lứt. Màu sắc của gạo phụ thuộc vào lượng màu (anthocyanin) trong cám gạo. Tương tự, các loại gạo lứt khác nhau cũng có hương vị và mùi thơm độc đáo. Gạo lứt nấu chín có hương vị hấp dẫn và kết cấu dai.
Áp dụng chế độ ăn giàu ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như gạo lứt, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và một số bệnh ung thư do hàm lượng chất xơ cao. Nó cũng có thể giúp kiểm soát cân nặng bằng cách mang lại cảm giác no và giảm lượng calo khi bạn thay thế gạo trắng bằng gạo lứt.
Góc Sức Khỏe
Mệt mỏi vì cứ ốm vặt hoài? Chúng tôi hiểu cảm giác đó…
5 món ăn cát tường cho Tết Nguyên Đán
Bức phá mục tiêu 2026 cùng LAC khởi đầu hành trình khỏe đẹp bền vững
Bạn có đang cung cấp đủ canxi cho cơ thể?
5 Mẹo Chăm Sóc Da Để Có Vẻ Đẹp Tỏa Sáng Như Nữ Thần Mặt Trăng
Detox: Lầm Tưởng hay Sự Thật?
Hay quên, đầu óc mơ màng, và trí nhớ suy giảm? Đã đến lúc lấy lại sự tỉnh táo và tập trung!
Ngày Sức Khỏe Tiêu Hóa Thế Giới: Vì Sao Đường Ruột Xứng Đáng Được Quan Tâm Đặc Biệt
"Biohacking" cho Mẹ: Tối ưu sức khỏe - Sẵn sàng cho tương lai